Idag lagade vi en god, mexikanskinspirerad lunch: tortillas med kyckling. Oftast brukar vi äta våra…
Nyttiga recept
Kräftstjärtssallad med potatismos – otippat gott!
Jag rörde ihop en kräftstjärtssallad idag till lunch. I kylen fanns det en portion potatismos,…
Kamutvetesallad med kräftstjärtar och avokado
Maken jobbar idag så jag slängde ihop en snabb och enkel lunch bara till mig…
Citron- och honungsglaserad kyckling med rostade rotfrukter
Jag lagade en mycket god lunch idag, inspirerad av detta recept, men omgjord lite grand.…
Varm kamutvetesallad med makrill
Idag till lunch bestämde jag mig för att testa kamutvete, som jag inhandlade förra veckan…
Matiga lunchmackor
När jag är ensam hemma på dagarna, som jag är nu, passar jag gärna på…
Pastasallad med tonfisk och senapsvinägrett
Något som går relativt snabbt att svänga ihop är olika former av pastasallader. Idag till…
Paj och soppa
Idag har jag både lagat paj och soppa. Pajen jag lagade är denna proteinrika spenatpaj…
Snabb och god thaikycklinggryta
Tidigare idag lagade vi en thaikycklinggryta till lunch. Grytan gick väldigt snabbt att laga så…
Grova scones
När jag fyllde år tidigare i veckan fick jag bland annat receptboken ”Baka bröd”. Jag…