Nyttiga recept

När skräpmat blir nyttig mat

Tortillapizza igår och hamburgare utan bröd idag. Bilden på mina två hamburgare från dagens lunch…

Pannkaka av mandelmjöl?

Torsdag som det är tyckte jag att pannkaka skulle vara en lämplig middag. Var sugen…

Energibollar

Har tänkt testa att göra energibollar ganska länge, men det har inte blivit av. Förrän…

Grönsakssoppa – recept

Igår kväll var min familj på besök hos oss och vi åt en enklare kvällsmat…

Omelett – lätt som en plätt

Något som är gott, proteinrikt, perfekt som middag eller som ett rejält mellanmål, går snabbt…

Helgens goda

På helgerna ges ofta mer tid till matlagning och mer tid till att hinna njuta…

Fiberrik jordnötskaka

Fick ett tips av Charlotte på ett smart mellanmål man kan göra själv. Igår gjorde…

Gravad lax och stuvad potatis

Vi hade en del gravad lax i frysen, kvar från julobordet. Den åt jag av…

Fläskfilégryta thai style

Till lunch idag åt jag av en fläskfilégryta, som jag hade lagat vid ett tidigare…