Idag fick jag det här mailet av en kompis:
Hej Karin!
Jag och pojkvännen provade ditt recept på fiberrika pannkakor igår och det var riktigt gott.
Tack för ett bra tips! Nästa gång kanske det blir kesopannkakor, det låter spännande och jag älskar keso.
Trevlig helg och hälsa!
Kram
Receptet som min kompis 
refererar till hittar du här. Dessa fiberrika pannkakor tycker jag själv är väldigt goda och allra godast är de med färska bär och keso. Kul att också min kompis verkar tycka detta!
Kesopannkakorna är också en höjdare, som jag kan rekommendera varmt! De passar perfekt att äta som middag på kvällen då de främst innehåller proteiner och inte så mycket kolhydrater. På kvällen är det smart att dra ned på kolhydraterna lite. Receptet på kesopannkakorna hittar du här.
Själv är jag just
nu sugen på att testa colting-pannkakorna, som Åsa skriver om. Receptet är enkelt och det låter väldigt gott. Man blandar 5 ägg, 1 banan och 2 msk jordnötssmör och steker det som pannkakor. Mmmm, det måste jag testa snart!
Här hittar ni också recept på äpple- och kanelplättar.
Och här hittar ni tips på nyttiga tillbehör till pannkakor och plättar.
Har någon av er andra tips på goda och nyttiga pannkakor?