Något som är väldigt gott att äta, speciellt nu på sommaren, är kalla röror av olika slag. Ikväll rörde jag ihop en tonfiskröra, som jag själv tycker blev väldigt god. Jag kryddade den med heta kryddor och rörde i svarta oliver för att få god smak på den. Här följer receptet.
Kryddig tonfiskröra med oliver 
2 portioner
1 burk tonfisk i vatten
1 dl lättkesella
10-15 svarta oliver
spiskummin
chili
cayennepeppar
svartpeppar
Jag öppnade tonfiskburken, hällde av vattnet och hällde tonfisken i en skål. I samma skål blandade jag ner lättkesella, oliver, som jag hade skurit i mindre bitar, och kryddor. Allt detta rörde jag ihop. Färdigt!
Ikväll njöt jag min tonfiskröra tillsammans med ett kokt ägg och grönsaker (morot och tomat). Denna röra går annars att njuta till en mängd olika tillbehör. Det är gott att ha den på grovt bröd tillsammans med tomatskivor. Det är gott att äta den med en pastasallad, till quinoa och grönsaker eller på knäckebröd.
Prov att göra denna kryddiga tonfiskröra nu i sommar och ta gärna med på en picknick. Om man inte gillar kryddorna så kan man självklart utesluta dem.
sv: ja, tonfikröra är perfekt nu på sommaren. din låter jättegod, älskar tonfisk, oliver och de kryddor du har använt så det här är en rätt i min smak :)du får ha en bra helg. kram