Jag kokar just nu ägg för att ha under veckan. Att ha med sig ett kokt ägg i väskan är bland det smartaste man kan göra. Då har man alltid ett gott, nyttigt och mättande mellanmål till hands.
Näringsinnehållet är mycket bra och ser ut så här per 100 gram:
Energi: 568 kJ/136 kcal
Protein: 12,6 gram
Kolhydrat: 0 gram
Fett: 9,7 gram
D-vitamin: 1,43 mikrogram
Järn: 1,68 milligram
Kalcium: 52 milligram
Ett ägg ger ungefär 75 kalorier. Komplettera gärna ditt ägg med en frukt eller två skivor knäckebröd och ditt mellanmål blir ännu mer komplett!
Källa: Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas version ”2010-03-24”
Jag älskar ägg!!
Jag håller med. Så smart, så gott, så nyttigt. Förpackat och klart – helt perfekt! 🙂