Med TrendoTräning på ICA’s grillunch

Anna och hennes söta tvillingar

Tidigare idag träffade Wilmer och jag upp med Anna – TrendoTräning och hennes söta tvillingar Jonna och Junior för att gå på en grillunch anordnad av ICA. Fastän regnet har öst ner idag vaknade mitt grillbehov till liv vid dagens event. Från och med idag har grillsäsongen startat!

Vi fick lyssna till fakta om svenskarna och fenomenet grillning. För det är verkligen något vi gör mycket. Det pratades också om vilka grilltrender vi har att vänta oss i år.

Några fakta om grillning och svenskar:

• 9 av 10 svenskar äger en grill
• 6 av 10 svenskar grillar minst en gång i veckan under grillsäsongen
• 6 av 10 grillar för att man får vara utomhus
• 5 av 10 grillar för att det är ett kul sätt att laga mat på
• 7 av 10 svenskar har testat foliepaket direkt på glöden

Grilltrender sommaren 2012 enligt ICA:

• Hamburgaren kommer göra comeback på grillgallret- i en mer sofistikerad form med nya sorts färser och med en mängd nya tillbehör
• Korvar med hög kötthalt och spännande smaker kommer stå sig även denna sommar
• Bröd i olika former kommer ta större plats vid grillen

Goda tillbehör till det grillade

Resten av tiden minglade vi, provsmakade god grillmat och pratade med varandra. Det var så kul att få se Annas tvillingar i verkligheten och inte bara på bloggen. Så söta!

Grillbuffén

Grillmaten vi tog för oss av från grillbuffén var gudomligt god. Mina favoriter var het wrap med kycklinglårfilé, chimichurri, tomat och sockerärtor och kycklingburgare thai style med grillad ananas och limeaioli. Dessa kommer jag garanterat laga hemma och då självklart lägga upp recepten. Annars smakade jag också lammkorv med rid marrakech med frukt och mandel, baconburgare med blue cheese-dressing och grillat päron och efterrätten grillad nektarin med hallon och vaniljkvarg. Allt detta var också gott!

Något som var lite roligt och bra att veta var att ICA kommer ha en grilljour öppen på numret 020-474551. Dit kan man alltså ringa om det kör ihop sig vid grillningen.

Fin utsikt

Grillunchen höll till på Münchenbryggeriets Nobelterass med fin utsikt över bland annat Stadshuset. När jag gick ifrån för att amma fick jag njuta av denna utsikt!

Goda grillnyheter

Trevliga grillnyheter och några tillbehör till det grillade:

• Färsk lammfärskorv
• Högrevsfärs
• Färdigmarinerad kalkonfilé
• Färdiga kycklingfärsburgare
• Chuck roll – skivad högrev
• Grillbacon
• Flingsalt med smak av Hickory, Wild Garlic och Chipotle, grillbacon
• Cosmopolitan sallad 
• Olivolja
• Physalis 

I och med turen in till stan blev det en del promenerande idag.

Dagens promenad i siffror:
Sträcka: 6,40 kilometer
Tid:  59:12 minuter
Hastighet: 9,25 minuter/kilometer