Att äta frukost på helgerna är en njutbar stund. Till vardags ska det gå snabbt och för mig blir det då oftast en frukost i form av en skål med naturell yoghurt, någon frukt och havregryn eller müsli. På helgerna brukar jag istället låta frukosten ta mer tid, både att göra och att äta. Jag har tid att äta både smörgås och yoghurt eller gröt. Och känner jag för ägg i någon form eller fruktsallad har jag tid för det också. Härligt!
Igår åt jag en typisk helgfrukost med tanke på att jag hade ett gäng olika pålägg på mina knäckebrödsmackor. Jag testade nya Effektknäcket Surdeg&Chia från Leksands Knäckebröd. På det hade jag keso, bananskivor, jordnötssmör och kanel. En galen kombination, kanske vissa av er tycker. Men mycket gott, enligt mig! Den söta smaken från bananen och den salta smaken från jordnötssmöret blandas i en god smakkombination. Keson balanserar ut, ger bättre mättnad och mer protein till frukosten. Och kanelen blir pricken över i:et!
Denna smörgås passar också bra att äta som ett mellanmål, speciellt när man är lite sötsugen. Testa! Leksands Effektknäcke Surdeg&Chia innehåller bra och naturliga ingredienser som fullkornsrågmjöl, vatten från egen källa, grahamsmjöl, chiafrön, kornmjöl, salt och jäst. Brödet smakar gott och är fulladdat med vitaminer, mineraler, fibrer och energi.
Hur ser din knäckebrödssmörgås ut när du har tid att lyxa till det?
Leksands Effektknäcke finns också i smakerna Surdeg&Quinoa och Havrekli&Hirs. Goda de med!
Brukade älska att läsa din blogg (och gillar det oftast fortfarande). Tycker bara att det är så synd att du har blivit mer och mer uppköpt och gör reklam för olika livsmedel, kläder mm. Börjar att kännas som en köpt blogg och inte din blogg längre!
Tråkigt att du känner så. Min tanke är verkligen inte att bloggen ska kännas ”köpt”. Jag skriver bara om sådant som JAG vill skriva om, inte vad andra säger till mig att skriva. Jag vill gärna tipsa om sådant som är nytt på marknaden, både vad det gäller träningskläder och kost. Därav ofta inlägg om sådant.Tycker det är tråkigt att du inte gillar min blogg lika mycket längre, men tackar för feedback! Betyder mycket för mig att få veta vad ni läsare tycker och tänker. 🙂
Just knäcke kan jag sakna ibland, men då min mage prosterar av gluten är det ett big no no
Synd att du missar detta goda knäcke då!
Keso, banan och kanel är en vinnande kombination på knäckebröd! (Min sambo brukar däremot rynka på näsan ;-)) Måste testa varianten med jordnötssmör åxå!
Min man brukar också tycka att mina pålägg är lite märkliga. Tur att vi vet bättre! 🙂
har läst lite om det här knäckebrödet tidigare, så efter att lälst det här var jag tvungen att springa förbi affären och köpa det.. Fanns dock inge surdeg chia ( det jag ville ha ) så fick bli havrekli och hirs.. Gott det med men ska hålla ögonen öppna efter surdeg chia:D men mitt favorit pålägg är mosad avokado lite keso och kalkon!! 😀
Visst är det gott med Effektknäcke! (Jag gillar alla sorterna.) Tycker ditt pålägg låter väldigt gott!
Toppen Karin! Ser både snyggt och gott ut! //Isabelle för Leksands Knäckebröd
Kul att du gillar det, Isabelle!