Något som både är gott och värmer gott, nu när utomhustemperaturen är kallare än minus 10, är varma soppor och grytor. Favoriten för mig bland dessa är fisk- och skaldjursgrytor. Både idag och igår har jag ätit lunch ute och vid båda tillfällena valde jag just fisk- och skaldjursgryta. Den ena godare än den andra!
Igår åt jag min fisk- och skaldjursgryta på Prinsen på Mäster Samuelsgatan. Jag valde att äta den utan musslor och fick desto fler räkor istället. Super god, speciellt med deras aioli till!
Ännu godare var den idag, som jag åt på Piren i Kristineberg. En restaurang jag för övrigt verkligen kan rekommendera! Vi var alla mycket nöjda med maten. Även denna gång åt jag min gryta utan musslor, men med desto fler räkor och fiskbitar. Grytan smälte i munnen och jag njöt av varje tugga. Och den värmde verkligen upp min något frusna kropp!
Imorgon blir det nog inte någon fisk- och skaldjursgryta däremot, även om jag skulle kunna äta det varje dag. Men någon variation får det vara.
.JPG)
Gott! Fiskgrytor är verkligen goda. Jag har dock lite svårt med saffran, och ofta finns det som ingrediens. Riktigt lyxiga lunchställen denna vecka låter det som 🙂
Och jag är tvärtom; jag älskar saffran i fiskgryta! 🙂
Låter som väldigt goda fisksoppor!
Verkligen! Riktiga njutningar till lunch!
Jag älskar grytor, soppor OCH saffran! Mmm vad gott!
Åh gott. Älskar skaldjur!