De flesta av er vet nog vid det här laget att jag älskar jordnötssmör. Jag älskar att äta det som det är med en sked, eller som ett tillbehör till frukt och keso eller kvarg. Det är gott att äta till kycklingrätter, att använda som ingrediens i protein- eller energibollar samt att ha i naturell yoghurt med müsli. Ikväll kommer jag ha jordnötssmör i pannkakssmeten när jag ska laga coltingpannkakor. Och igår åt jag ett smaskigt kvällsmål bestående av just jordnötssmör med äpple, kvarg och kanel. Ja, ni hör. Användningsområdena är många!
Jag har testat de flesta jordnötssmör som finns på marknaden där socker eller andra tillsatser inte har adderats. Men förra veckan hittade jag ett, för mig, nytt märke; Sevan jordnötssmör. Det var jag ju såklart tvungen att köpa!
Har nu testat detta jordnötssmör och kan verkligen rekommendera det. Mycket god smak och innehåller en del större bitar av jordnötter, vilket gör det knaprigt och ännu godare. Detta jordnötssmör från Sevan innehåller bara jordnötter och lite salt. Mmmm, längtar redan till kvällens coltingpannkakor!
Hur äter du ditt jordnötssmör?



Karinaxelsson.se
Jag har precis börjat äta jordnötssmör. Har haft det till äpple med kanel och på riskakor med banan och kanel. Riktigt gott. 🙂
Underbart!
Hej! Jag har några frågor som jag hoppas att du kan svara på 🙂 Vad är ”bäst”/ nyttigast av keso, kesella, youghurt och fil och varför? Vad är ett bra mellanmål innan träning? Vad finns det för mat förutom kött som innehåller mycket järn? Tips på nyttigt och gott bröd? Din blogg är grym och sjukt inspirerande!
Jag skulle säga att keso, kesella, naturell yoghurt och naturell fil alla är bra mejeriprodukter, men där keso och kesella innehåller mer protein än de två andra. Att få i sig tillräckligt med protein är viktigt så när du äter T ex yoghurt eller fil är det bra att ha i kesella också för att öka proteinvärdet. Att jag skriver om naturella sorter är för att de med frukt- och bärsmak innehåller en del onödigt socker.Vad du kan äta innan träning? Det beror lite på när på dygnet du tränar. Om det är ett huvudmål du äter innan, alltså frukost, lunch eller middag, är det viktigt att du får i dig av alla näringsämnen samt äter en rejäl portion, ca två timmar innan passet. Om det är ett mellanmål du ska äta innan träningen fungerar exempelvis en grov smörgås med smör och kalkon samt grönsaker eller keso med lite müsli och en frukt.För att få i dig järn kan du äta till exempel spenat eller broccoli. Om du söker på ”bröd” i sökrutan här på bloggen får du upp en del recept på nyttigt bröd.
Hej igen, jag vill bara tydliggöra angående järnrika livsmedel: broccoli innehåller en del järn, men inte så mycket. Jämfört med kött, som ju innehåller en hel del järn är det inte så mycket. Fröer som sesam och pumpa innehåller också förhållandevis mycket järn.Kul att du tycker min blogg är inspirerande!
Mmm…jordnötssmör har jag hittills bara använt när jag har bakat snickerskakor….men nu fick jag lite nya idéer, tack!
Visst finns det mycket man kan göra med jordnötssmör!!!
Använder jordnötssmör till gröten eller på knäckemacka med banan, mums!Dottern 4,5 år har en sked jordnötssmör i sin yoghurt, den sparar hon till sist och tar då hela på en gång!
Låter som att både du och din dotter har samma smak som jag. 😉
Jag brukar ta ett salladsblad+en skiva ost+jordnötssmör och vika ihop. Megagott! 😀
Oj, nu variant för mig! Lät inte alls så gott måste jag säga att jag tycker, men jag ska absolut testa först innan jag säger något säkert.Tack för tipset i vilket fall!
Jag köpte Sevan jordnötssmör häromdagen fast min är röd vilket betyder nog att den är slät. Jag googlade på den och jag kom hit!Jag älskar jordnötssmör, speciellt ihop med nått sött som banan, choklad eller honung. Men om jag förstår det rätt så är jordnötssmör ett nyttigare alternativ som ”snack” på kvällen eller som mellanmål?
Hej Sara,Jordnötssmör, så länge den är av bra kvalitet och innehåll, är verkligen ett bra snack, mellanmål eller tillbehör till mat. Nu vet jag inte exakt vad Sevans jordnötssmör med röd burk innehåller, men kolla så att den inte innehåller annat än just jordnötter och eventuellt lite salt. Det finns nämligen vissa sorter som också innehåller en hel del socker eller tillsatser, och de räknar inte jag till hälsosamma snacks i samma bemärkelse som exempelvis denna burk från Sevan.Visst är det gott med jordnötssmör! Jag gillar, som du att äta det till banan. Men också på smörgås, till kvarg, till äpple eller bara som det är. Väldigt gott är också att bre lite jordnötssmör på ett torkat katrinplommone eller en aprikos! Och jag har alltid en STOR klick i mina coltingpannkakor.Ett bra jordnötssmör innehåller ett bra innehåll av fetter, proteiner och fibrer. Så njut vidare du!PS. Svarade också på frågan i detta inlägg: https://www.fitnessochhalsa.se/2013/11/frukostar-och-jordnotssmor.html