Tänk att jag kan verkligen inte tröttna på hotellfrukost. Även om jag skulle behöva äta det varje dag skulle jag inte tröttna. I alla fall inte när det finns det som jag gillar bäst: ägg i olika former, grönsaker, frukt, ett grovt bröd med mycket frön i, gott pålägg och kaffe. Jag väljer i stort sett samma frukost varje gång. Och ändå tröttnar jag inte!
Frukosten i morse såg ut som den brukar när jag är på hotell och jag längtar redan efter morgondagens frukost.
Lunchen idag åt vi på en italiensk restaurang. Jag var glad över att dagens sallad var en tonfisksallad. Smakade bra med fisken och grönsakerna, men jag saknade det kokta ägget som man annars brukar få till.
Ikväll blev jag bjuden på middag hemma hos en kollega. Precis som lunchen hämtade den inspiration från Italien då vi åt tagliatelle med sås gjord på bacon och sparris. Särskilt sparrisen var god. Och snart är det säsong för det!
Så särskilt finsk mat har jag inte ätit idag. Men gott har det varit i alla fall.