Har fått frågan hur jag äter en vanlig dag. Den frågan är ganska enkel att svara på eftersom jag äter med samma upplägg varje dag. I stort sett i alla fall. Blir lite annorlunda på helgerna eftersom jag gärna fikar kladdkaka eller äter godis då. Men till vardags är rutinerna desamma.
Här kommer mina måltider som de ser ut idag – en typisk matdag för mig.
Innan-träningen-mål (frukost nr 1):
Eftersom jag ofta tränar tidigt orkar jag inte äta så mycket innan träningen. Men någonting försöker jag få i mig för att få energi. I morse blev det en proteindrink gjord på Gourmet PRO Double Chocolate från Star Nutrition och vatten. Annars blir det lite keso och bär eller ett kokt ägg och russin.
Frukost nummer 2:
De dagar jag inte tränar eller tränar senare på dagen äter jag endast en frukost och då blir det en av denna sort. Idag bestod min frukost av lättkesella, banan, lite havregryn och en klick jordnötssmör. Så ser min frukost ut så gott som varje dag förutom att jag äter naturell yoghurt istället för kesella ibland.
På helgerna när jag har mer tid för att äta frukost består den, förutom en skål med yoghurt och tilbehör, också ofta av en smörgås eller ett fröknäcke med gott pålägg samt ett kokt ägg. Frukosten ovan är en favorit på helgen: fröknäcke med jordnötssmör och banan, en skål med banan, keso, naturell yoghurt, kanel, linfrön samt ett ägg till det.
Lunch:
Idag åt jag en tonfisksallad bestående av en burk tonfisk, isbergssallad, gurka, tomat, morot, broccoli samt ett kokt ägg, fetaost och en halv avokado. Annars är lunchen på bilden ovan ganska vanlig: köttfärssås med kikärtor, fetaost och grönsaker, ugnsrostade och vanliga. Om jag vet att jag behöver extra energi kompletterar jag mer lite mer kolhydrater av fiberrik sort.
Till vardags äter jag väldigt sällan kolhydrater på kvällen. Behöver det inte vid den tiden på dygnet. Ikväll blir det coltingpannkaka till middag, som är gjord på ägg, jordnötssmör och banan (så lite kolhydrater blir det). Till det äter jag keso, vispad grädde och hallon, smultron eller blåbär.
En annan klassiker som jag ofta äter till middag är kyckling, grönsaker och goda tillbehör som avokado, fetaost och pumpafrön.
Mmm, vad massa gott! Vad hungrig jag blev nu… Haha! 😀
🙂
Lagar ni olika rätter till alla i familjen? Vad äter lillkillen till kvällsmat när du äter coltingpannkakor?
Ganska ofta lagar vi lite olika rätter för att alla ska bli nöjda, men det brukar ofta vara samma rätt vi äter fast på lite olika sätt. När jag steker coltingpannkakor brukar jag steka vanliga pannkakor till maken och sonen. Lillkillen älskar pannkakor med grädde och bär!
Vad det allt ser gott u!