.JPG){kind=link}
Oftast äter jag min frukost på jobbet. Så i kylen på kontoret finns alltid sådant som jag gillar att äta som frukostmat. Smidigast är att äta en frukost som är komplett i en djup tallrik. Just nu är jag inne i en period där jag vill ha kvarg, frukt eller bär, lite naturell yoghurt och några nötter, frön och/eller en klick jordnötssmör. Och så ett kokt ägg till det. Alltid!
Jag har alltid ett gäng kokta ägg både hemma och på jobbet. Fungerar perfekt inte bara till frukosten utan också som ett snabbt mellanmål.
Så idag äter jag en portion av en typisk jobbfrukost för mig. En typisk frukost jag äter hemma också för den delen. I skålen: kvarg, naturell yoghurt, äpple, mandlar, solrosfrön, hasselnötter, linfrön. Och till det ett ägg. Bra start på dagen!
Det var mulet och regnigt när jag promenerade genom stan till jobbet i morse. Men som ni nog vet: jag gillar ju att vara ute i regn. Så det var bara uppfriskande och härligt!
Påminner starkt om det postträningsfrukostförråd jag brukar ha på jobbet, vilket jag förresten måste uppdatera nu när jag börjar jobba igen!
Härligt! Visst är det smidigt och bra?!! För mig blir frukosten också oftast en posttränings-sådan.
Så smart att koka äggen och förvara dom i äggkartongen!! Yes, så ska jag göra. 🙂
Gör så!Risken är väldigt liten att de går sönder i väskan på väg till jobbet då. 🙂