Har säkert tipsat om den här kesoröran tidigare, men den är så pass enkel och god att jag väljer att tipsa om den igen. Utifall någon av er inte har sett den förut.
Denna röra består av några få ingredienser och smakar gott till grillat, till kött och kyckling. Och även till köttfärssås.
Kesoröra
ca 4 portioner
en burk keso
ett gäng soltorkade tomater
ett par tsk pesto
100 gram fetaost
gärna ett gäng oliver
peppar
Mosa fetaosten och skär de soltorkade tomaterna i mindre bitar. Blanda alla ingredienser i en skål. Smaka av med peppar.
Kan inte bli så mycket enklare va?
Åt kesoröran häromdagen till fläskfilé.
Och igår åt vi den tillsammans med köttfärssås till middagen. Wilmer tog om av röran mer än en gång kan jag säga!
Gott det låter. I alla fall är ju alla enskilda ingredienser super goda så kombon blir säkert ännu bättre!
Jag tycker att kombon är ännu bättre faktiskt. 🙂
Lika inspirerande som vanligt Var ett tag sedan jag gjorde ett besök nu på grund av min frånvaro från bloggvärlden så jag har många härliga inlägg och motiverande texter att berarbeta mig igenom här och det ska bli ett sant nöje 😉
Härligt! Välkommen tillbaka!
Gott gott!!! 🙂