 |
| Bild: ica.se |
Tisdag igår och inte vilken tisdag som helst eftersom det var semmeldagen – eller fettisdagen som den heter. Tydligen åt vi svenskar ca fem miljoner semlor igår. Alltså var det fler än varannan svensk som åt en semla på samma dag. Vilken succédag för semmelindustrin! Jag har svårt att tro att det var lika många som åt en grapefrukt på Grapefruktens Dag för någon vecka sedan. Men så har ju inte den dagen fått samma publicitet.
Jag älskar i stort sett alla slags bakverk, kakor och bullar, men just semlan tycker jag inte alls om. Så för mig blev det ingen semla igår. Däremot tycker jag självklart att de som åt en sådan igår och njöt av det gjorde ett bra val. När man äter bra och näringsrik mat i det stora hela så måste det få finnas utrymme för mindre nyttig mat ibland också. Jag brukar tänka att så länge åtminstone 90% av min kost är nyttig, varierad och näringsrik mat så gör det inget om resterande 10% är sådant som jag känner för att äta och inte egentligen behöver äta.
Så vad åt jag igår kväll istället för semla? Jo, en väldigt god middag hemma hos en vän bestående av varm och kryddig laxsoppa toppad med persilja och med en sallad och ett gott, nybakat bröd till. Efterrätt: en bit brownie och en kopp te. För mig var det 100 gånger godare än om jag hade ätit en semla.
Utöver mina funderingar kring semlan och ätandet av den undrar jag också en sak gällande denna fettisbulle: Hur kommer det sig att vi plötsligt firar denna semmeldag i mars och inte i februari som annars? Någon som vet?
För att det är 40 dagar innan påsk (man ska fasta 40 dagar före påsken, och sista dagen före fastan ska man äta något väldigt fett, som gör att man orkar fasta). I år infaller påsken väldigt sent = även fastlagstisdagen blir sen.
Just det, den hänger ihop med fastan och påsken. Det förklarar saken!Tack!
Semledagen har med påsken och fastan att göra så den är olika datum varje år 🙂 den infaller senast 9:e mars 🙂
Vad bra koll ni har. Tack för infon!