Idag – dagen när jag åt korv

I morse kom några vänner med barn förbi och vi åkte tillsammans till simhallen intill oss, som också har ett äventyrsbad för barn. Oj, vad skoj det var för barnen. Och vi vuxna njöt av att se dem glada och av det varma vattnet.

Tillbaka hemma hos oss åt vi lunch. Vi grillade korv i ugn och åt med olika sorters tillbehör. Det var väl mest för barnens skull som vi bjöd på korv, men de vuxna uppskattade det också. Utom jag då. Jag har aldrig varit förtjust i korv och det är säkert minst 10 år sedan jag åt en sådan. På senare tid har jag dock tänkt; Hur farligt kan det vara? Är det verkligen så äckligt som jag minns det? Eller har jag fått en hang up eftersom det inte är det mest nyttiga livsmedel man kan äta.

Så idag till lunchen bestämde jag mig för att äta en korv. Inte för att jag var sugen utan mest för sakens skull. För att vi bjöd på det och för att jag inte vill vara en sådan person som inte kan äta viss sorts mat bara för att den inte är nyttig. Det var ingen njutning att äta den, men jag åt ändå hela korven och jag kände mig ganska nöjd med mig själv efteråt.

Det jag njöt desto mer av var tillbehören som pastasallad, grönsaker och fetaost. Den korv jag valde var ganska liten, hade hög kötthalt och var kryddad. Ändå var det inte helt enkelt att få ner den. Så nästa gång kommer jag nog hålla mig till det vegetariska på bordet. Nu har jag i alla fall testat och vet att jag inte har ändrat min smak när det kommer till korv. Alla har vi ju våra egna favoriter och sådant som vi inte gillar så mycket när det kommer till mat. Och korv kommer nog alltid vara något som jag inte gillar.

Annars har ju korv blivit riktigt modernt att äta på senaste tiden. Har den hög kötthalt och är smaksatt med något kryddstarkt så fungerar den att servera på den mest fina middag. Men då är jag inte så modern i just det avseendet utan väljer hellre en burk tonfisk som tillbehör till min pastasallad.