I denna bloggs begynnelse skrev jag ofta om en nyttig efterrätt – eller mellanmål, fika, kvällsmål, kalla det vad du vill – som jag åt nästan varje kväll på den tiden. Det handlade om varmt äpple med kanel, som jag enkelt och snabbt gjorde i micron. Efter att ha upptäckt att jag fortfarande får in mycket trafik till de här gamla inläggen med varmt kaneläpple så har jag återupptäckt detta ljuvliga mellanmål.
Detta varma äpple smakar extra bra med mycket kanel, och eventuellt lite kokos, serverat med en klick turkisk yoghurt, keso, kvarg smaksatt med vaniljpulver eller vispad grädde. Extra gott är det nu på hösten när äpplena är som godast och det passar bra med något varmt i magen.
Eftersom jag redan har skrivit om det varma microäpplet så många gånger tidigare tänker jag tipsa om länkarna dit istället för att skriva ner det enkla receptet en gång till. Jag har uppdaterat inläggen med nya bilder för de gamla som var där tidigare var inte vackra att se på längre. Klicka in och hitta din favorit: