Det är sportlovsveckan 2026. De stora barnen har ledigt från skolan och vi kommer avsluta veckan med att åka till Dalarna. Här kommer det bästa från denna sportlovsvecka.
Veckans Bästa från vecka 9, sportlovsveckan 2026!
Veckans vackraste
Älskar bilderna från det här inlägget och minnet av den vackra stund jag hade där på Teneriffa. Det jag skriver om i samband med det är om att hälsa är gratis. Både vackert och sant!
Veckans träning
Ett väldigt vanligt upplägg för min del, varken mer eller mindre:
Måndag: Styrketräning med kettlebells
Tisdag: Löpning
Onsdag: Löpning
Torsdag: Tung styrketräning
Fredag: HIIT
Lördag: Löpning
Söndag: Vila
Veckans mysigaste
De stora barnen har varit hos sin farmor några dagar i början av denna vecka. I onsdags kväll kom de hem och mammahjärtat blev helt igen. Deras lillasyster var också väldigt glad över att se dem igen, kan jag säga.
Veckans mest boostande
När jag tränade ett styrkepass på gymmet igår inledde jag med chins. Döm av min förvåning när jag klarade fyra chins på raken! Så många chins har jag inte klarat på många år. Jag lyfte även tyngre än jag brukar i marklyftet. Kul när det är så!
Att jag inte har druckit kaffe på fyra år nu boostar mig också!
Veckans godaste
Igår bjöd jag på en nyttig morotskaka här på bloggen. Om du har missat den hittar du den här. Lovar att den är galet god!
Veckans mest inspirerande
Om du är kvinna och kämpar med att gå ner i vikt kan detta inlägg med konkreta tips för viktnedgång för kvinnor vara inspirerande.
Veckans mest lästa inlägg
Mitt inlägg med recept på semmelbollar har fått många besökare. Sannolikt för att min Reel på Instagram om det receptet fortfarande går varmt och där alla som kommenterar får blogginlägget skickat till sig som en länk.
Veckans bästa Instagram-inlägg
Den Reel jag lade upp igår om min nyttiga morotskaka har gått bäst:
Nyttig morotskaka 🥕🍰
➡️Följ mig för fler nyttiga recept och hälsotips!⬅️
I samarbete med @tyngre vill jag här presentera min galet goda och nyttiga morotskaka.🥕🍰🤩
Gör den till frukost eller mellis och du får:
☑️ en galet god måltid, som smakar som saftig morotskaka
☑️ maxat med protein (hela 47 gram!) och bra näring
☑️ en härlig boost som håller dig mätt länge
‼️Spara inlägget och testa detta recept snarast‼️
Recept för 1 portion:
❣️1 dl havregryn
❣️1 dl @tyngre proteinpulver Kasein Kanelbulle
❣️1 tsk bakpulver
❣️kanel
❣️kardemumma
❣️ingefära
❣️1 ägg
❣️1/2 banan
❣️1 morot
❣️1 dl kvarg (naturell eller vanilj)
Sätt ugnen på 225 grader.
Blanda ihop de torra ingredienserna. Valfritt hur mycket du tar av de tre kryddorna, men ca 1 tsk av vardera tycker jag är lagom.
Riv moroten och mosa bananen. Addera den rivna moroten, den mosade bananen, kvarg och ägg. Blanda runt tills du har en jämn smet.
Häll upp i en ugnsfast form. Grädda i ugnen i ca 10 minuter. Jag tycker att den blir godast när den fortfarande är lite kladdig i mitten!
Servera tillsammans med vaniljkvarg. Ät och njut!
Blir du sugen på att testa denna?
>> Kolla in den här! <<<
Följ mig gärna på Instagram: @karinaxelsson.se
Vad jag ser fram emot i helgen
Den här helgen känns extra rolig då vi åker till vårt nyinköpta fritidshus i Dalarna, som vi får tillgång till idag. Ska bli så härligt att få bygga en ny tillvaro där tillsammans med familjen!
Njut av din helg, kära du!