November brukar kunna vara en mörk och ganska dyster månad. Idag har jag vaknat upp till vacker dimma och frost och en sol som tappert försöker skymta fram bakom det dimmiga. Men det är inte alla novemberdagar som är lika fina. Nu när snön är på väg att smälta bort blir dagarna ännu mörkare och vi kan behöva peppa oss med annat för att hålla humöret uppe.
För att ge lite extra pepp och inspiration en novemberdag som denna vill jag här dela med mig av några av mina bästa inlägg från november förra året; en härlig blandning av ljuvligt goda recept, vackra vinterdagar, träningspass och tänkvärda ord.
Första bilden i inlägget visar den sagolikt goda och sockerfria äppelmos jag gjorde. Denna äppelmos passar bra att äta till pannkakor samt ha som smaksättning till kvarg och fil.
Visserligen har vi redan haft Halloween, men en smakrik pumpasoppa är gott att göra även under den senare delen av november. Denna mustiga pumpasoppa både mättar och smakar bra! Jag gjorde den av innandömet från förra årets Halloweenpumpa.
Då som nu bildade frosten ett vackert täcke på marken. Jag njöt avvningar. frostiga promenader i vackra omgivningar.
En morgon njöt jag av en härlig frukost med majskakor extra allt. Jag pimpade dem med allt möjligt gott och åt med apelsin. En härlig morgonboost!
Jag tipsade om hur man kan få till mesta möjliga vardagsmotion. Här ser ni trappan från mitt förra jobb. Att alltid ta trappan istället för hissen är ett smart sätt att vardagsmotionera på.
Apropå mitt förra jobb skrev jag ett inlägg i början av november, som blev ett av mina mest lästa på bloggen förra året. Det var när jag började på Aller media som jag skrev inlägget om att följa sitt hjärta och den där känslan i magen. Då var jag så tacksam för att jag gjorde just så och därmed började jobba med något som var tillfälligt, men så roligt och så rätt just då. Nu har jag ju bytt jobb till Pineberry och också denna gång följde jag mitt hjärta när jag gjorde det. Jag har hamnat helt rätt!
Jag skrev ett inlägg med 10 saker som inte så många vet om mig.
Mot slutet av månaden började ju det närma sig jul och jag gjorde en härlig grönkålssallad.
Barnen och jag bakade pepparkakor och annat gott inför julen.
Jag skrev såklart en del om träning också i november. Detta fredagsfys-pass tränade jag vid ett tillfälle och faktum är att jag tränade ett nästan identiskt pass idag på morgonen. Roligt och svettigt!
Slutligen vill jag tipsa om att läsa inlägget Älskar, saknar och önskar, som jag skrev för ett år sedan. Det inlägget cirkulerade runt hos ett gäng bloggare då. Kanske något för någon av er att ta upp?