Jag älskar frukt. Äpple är en av mina favoritfrukter. Jag köpte Jona Gold äpplen idag,…
Nyttig mat
Keso och fetaost till min fläskfilé
Till lunch idag åt jag fläskfilén med de ugnsrostade rotfrukterna som jag lagade i söndags.…
Omelett med avokado och keso
Ett supergott och nyttigt middagsmål är detta som jag åt ikväll: en omelett gjord på…
Hälsosamt lunchtips i Stockholm
Jag har just ätit lunch med min kompis Anne. Vi var på restaurang Bolero på…
Fläskfilé med ugnsrostade rotfrukter
Idag lagade jag marinerad fläskfilé med ugnsrostade potatis, morötter och lök till lunch. Här följer…
Grötfrukost
Idag har jag ätit gröt till frukost med en smörgås som komplement. Min gröt gör…
Dagens första cykeletapp avklarad
Det var skönt att fokusera på annan träning igår och ta en vilodag från cyklingen,…
Ägg, skinka och keso
Ägg, rökt skinka och minikeso – vilken bra kombo! Det åt jag till middag ikväll.…
Nyttig laxsmörgås till lunch
Idag har jag gått på stan på lunchen, så jag var tvungen att äta en…
Thaikycklinggryta till middag
Jag lagade till en thaikycklinggryta nu ikväll. Det räckte till många matlådor och även till…