Nyttig mat

Livet i fjällen

Dagarna här i Åre ser ungefär likadana ut och speglar det traditionella fjällsemesterlivet. Här kommer…

Bakad avokado – recept

Bilden har jag lånat från Sara Avokado har alltid varit en favorit hos mig. Här…

Hiss och diss i matbutiken

Den 24:e mars för tre år sedan skrev jag om mina upplevelser i en vanlig…

Från vårt fönster

Hemma i villan har vi ingen märkvärdig utsikt. Vi har skogen och några grannar att…

Limelax

Sista maträtten i middagskassen som vi testat denna vecka var en laxrätt. En rätt som…

Mustig skinkgryta

Ännu en maträtt från Middagsfrid har testats tidigare i veckan. Det här var den maträtt…

Bussäventyr och annat skoj

Denna fredag har jag haft fokus på barnen och få till det mesta av packningen…

Kyckling med tomat- och rödlökssallad

Nästa maträtt på Middagsfrids meny var ostpanerad kycklingschnitzel med fräsch tomat- och rödlökssallad. Då varken…