Tack för alla bidrag jag fick in till Min Müsli tävlingen! Samtliga som skickade in svarade korrekt på frågan Sedan vilket år har Saltå Kvarn malt mjöl från biodynamiskt spannmål? Det rätta svaret är 1964.
Alla som var med i tävlingen skickade in müslirecept som lät mycket goda. Tråkigt att jag var tvungen att välja ut endast en vinnare…
Det bidrag som jag till slut valde som vinnare i tävlingen är Frida Björkmans müsli ”Blågula flakes med pumpa-push”. Grattis Frida! Jag gillade Fridas beskrivning av müslin och tyckte att müsliblandningen lät mycket god samt att det var kul att den går i Sveriges färger.
Detta är Fridas vinnarmüsli:
Fyrkorn (müslibas) 240 g
Bovetecornflakes 2 skopor (40 g)
Pumpakärnor 2 skopor (30 g)
Skalad mandel 1 skopa (20 g)
Ananas 2 skopor (22 g)
Blåbär 2 skopor (20 g)
Tanken med att det här är min favoritmüsli är att basen är enkel och rejäl. Karaktären skapas med mycket lätta krispiga flakes och smaksättning som är ganska påfallande (främst pumpakärnor, blåbär och ananas) och får komma till sin fulla rätt genom att det är ganska få ingredienser. Müslin har relativt högt fett- och proteininnehåll, en näringssammansättning som jag tycker ger en behagligare och längre mättnadskänsla.
Frida; du har fått ett mail med presentkortet till Minmusli.nu.
Som jag nämnde fick jag in väldigt många bra müslibidrag och jag har därför beslutat mig för att dra en tröstprisvinnare. Jag har inget mer presentkort till Minmusli.nu att dela ut så istället blir tröstpriset ett paket med Fitness Caffé. Tröstpriset går till Karin Armgren med hennes müslibidrag ”Sommar & sol”. Hoppas att kaffet ska smaka!
Gjorde slut min müsli därifrån idag så synd jag inte hann med tävlingen :/
Åh tusen tack för presentkortet. Behövde verkligen en kul avslutning på den här dagen!
Malin I Form: Synd att du inte hann vara med i tävlingen…Frida: Kul att du blev glad för presentkortet!