En svensk kostundersökning som publicerades 2025 sammanfattar att ungefär 15 % av oss svenskar mellan 10 och 80 år hoppar över frukosten regelbundet. Andelen bland tonåringar och yngre vuxna är högre än så. I detta inlägg svarar jag på frågan ”Varför är det viktigt att äta frukost?” genom att ge dig tio anledningar till att äta just frukost.
Varför är det viktigt att äta frukost?
Att inte äta frukost är inte automatiskt ohälsosamt. Det viktigaste är att du får i dig tillräckligt med näring under dagen och mår bra av dina matvanor. Men för många är dagens första mål i form av en frukost ett viktigt och bra sätt att börja dagen på .
10 anledningar till att äta frukost
⚡️1. Du får energi för dagen
Efter nattens fasta bidrar frukosten med energi som hjälper dig att komma igång med dagens aktiviteter.
🙇♀️2. Du kan få lättare att koncentrera dig
Om du är hungrig på morgonen kan mat hjälpa dig att fokusera bättre på jobbet eller i skolan.
🥗3. Du får i dig viktiga näringsämnen
Frukost kan bidra med bland annat protein, fibrer, vitaminer och mineraler som kroppen behöver.
🙏4. Du kan hålla hungern i schack
En frukost med protein och fibrer kan göra att du känner dig mätt längre och du slipper bli vrålhungrig senare på förmiddagen.
🌾 5. Du får en chans att äta mer fibrer
Havregryn, fullkornsbröd, frukt och bär bidrar till en välfungerande mage och en god tarmhälsa.
⚖️ 6. Du kan få jämnare energi under förmiddagen
En balanserad frukost med kolhydrater, protein och fett kan hjälpa dig att undvika att energin känns ojämn, särskilt om du annars går hungrig länge.
👍 7. Du undviker att äta för mycket senare
Om du ofta hoppar över frukosten och blir väldigt hungrig kan du lättare hamna i situationer där du äter mer än du tänkt senare på dagen.
💪 8. Du får en bra start inför träning
Ska du träna på morgonen kan frukost ge bränsle till musklerna och hjälpa dig att orka mer.
🌄 9. Du skapar en bra morgonrutin
Att avsätta tid för frukost kan ge en lugnare start på dagen och hjälpa dig att skapa regelbundna matvanor.
🥣 10. Du får ett extra tillfälle att äta varierat
Vid varje måltid får du chansen att ge dig själv bra och varierad näring, som kroppen så väl behöver. Så även vid frukosten.
Måste verkligen alla äta frukost?
Nej. Det finns inget som säger att alla måste äta frukost för att vara friska. Vissa mår bra av att vänta med dagens första måltid, medan andra blir trötta, hungriga eller får svårt att koncentrera sig om de hoppar över den.
Mitt tips‼️ Om du vill få ut mer av frukosten, satsa på exempelvis proteinberikad havregrynsgröt med bär och nötter, ägg, fullkornsbröd och grönsaker eller kvarg med frukt och müsli. Det ger en bra blandning av näringsämnen och håller dig mätt längre.
Det viktigaste är att hitta matvanor som ger dig tillräckligt med energi och näring under hela dagen. Eller hur?!