Förra sommaren upptäckte jag hur gott det är med iskaffe och den här sommaren fortsätter jag med att dricka det under varma dagar. Jag är en kaffeälskare av rang och skulle inte klara mig utan några koppar per dag. Eller ja, klara mig skulle jag ju, men ni förstår vad jag menar. Men när det är som varmast ute är jag egentligen inte jätte sugen på någon varm dryck även om jag fortfarande behöver kaffet. Då är en iskaffe perfekt!
Att sitta i skuggan med ett glas väl kylt iskaffe är bland det härligaste. Jag har alltid en skvätt mjölk i, precis som när jag dricker vanligt varmt kaffe. Ett gäng isbitar är viktigt då de kyler ner kaffet ordentligt. Här har jag fryst in kaffe i isbitsformat och lagt i kaffet. Blir lite roligare då!
Om du är som jag var; lite skeptisk och tycker det låter konstigt. Testa! Jag trodde inte att jag skulle gilla det innan, men nu är jag nästan adicted. I alla fall sommartid.