Kokosgröt

Kokosgrot-1 - KokosgrötKokosgrot-2 - Kokosgröt

Om du inte vet vad du ska äta till frukost imorgon; testa den goda kokosgröt som jag åt i morse! Inspirerad av Anna som kommenterade med ett gröttips på mitt inlägg om kokos härom dagen kokade jag kokosgröt till morgonens frukost.

Det blir faktiskt mycket godare när man kokar gröt i kastrull än när man tillagar den i micron. Så jag gjorde som Anna tipsade om och kokade fiberhavregryn, små äppelbitar (hade inte päron hemma), krossade linfrön, kanel och vatten på spisen. När gröten hade puttrat klart efter några minuter lade jag upp den i en skål och toppade med resten av äpplet, mer kanel och en massa kokos. Med kall mjölk smakade detta mycket gott! Tack för tipset Anna!

10 Kommentarer
  1. Jag gör alltid på spisen, men måste testa med kokos. Yummy!Tack söta för pepp. Så skönt att vara på G igen. Knappt träningsvärk idag. Bara lätt i baksida lår. Nu taggad på mer 😀

  2. Ja jag tycker det är jättestor skillnad på gröt gjord i kastrull och gröt gjort i micro. Jag gör alltid i kastrull även om det tar ett par minuter längre tid. Verkligen värt! Kokos får jag testa att ha i, verkar gott ju.

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.