För ett tag sedan vann jag en tävling hos Karro där vinsten var en veckas middagskasse från MatHem. Igår fick jag kassarna levererade. Det ska bli spännande att testa recepten från MatHem och jag ser fram emot flera av recepten.
Matkassarna från Mathem.
Menyn denna vecka är följande:
- Pepparkakskryddade köttbullar med kokt potatis och gräddsås
- Spaghetti med tomatsås och riven parmesan
- Falafel med couscous, vitlökssås och broccoli
- Laxbiffar med rostad potatis och pepparrotsfraiche
- Barbequekyckling med majs och avokadoröra
Jag tycker att allt låter gott, men är nog allra mest sugen på laxbiffarna och barbequekycklingen. Vilken av maträtterna tycker du låter godast? Jag kommer dela med mig av recepten och utvärdera matkassarna framöver.
Pepparkakskryddade köttbullar låter ju väldigt skumt i alla fall ;-P
Å vad spännande, låter ju supergott!
Falafel!! Vilken lyx att vinna en hel matkasse! Grattis!