Hur jag äter under en dag när jag tränar på lunchen

Ibland får jag frågan hur jag äter, vad jag äter, hur ofta och när på dagen jag äter. Många undrar också hur jag äter i samband med träning. Idag tränade jag på lunchen så i detta inlägg tänkte jag dela med mig hur jag äter de dagar när jag tränar just på lunchen. Håll utkik efter kommande inlägg när jag går in på hur jag äter när jag tränar på morgonen respektive på kvällen.

Idag ser mitt kostupplägg ut som följer, vilket är typiskt för de dagar när jag tränar på lunchen:

• Kaffe med en skvätt minimjölk
• Snabb promenad till kontoret på 55 minuter
• Frukost på kontoret: ett äpple, en clementin, 2-3 dl lättfil, 1 dl hemmagjord müsli, kanel, en kopp te
• Mellanmål innan träningen (ca 45 minuter innan): en halv proteindrink, ett äpple
• Träning: Booty 30 minuter och Core 30 minuter (jag höll dessa klasser för några kollegor på jobbet)
• Lunch direkt efter träningen: Idag åt jag fullkornspasta med köttfärssås, sallad och några bitar 10% fetaost till lunch. Annars brukar det bli quinoa, fullkornsris, potatis eller bönor med något proteinrikt som kyckling, lax, torsk, makrill, tonfisk, fläskfilé eller rostbiff. Jag äter alltid mycket grönsaker till lunchen och om jag inte äter fet fisk ser jag till att få i mig andra nyttiga fetter i form av oliver, avokado, nötter eller olivolja.
• Mellanmål på eftermiddagen: Idag blev det en banan, ett äpple, några cashewnötter och det som var kvar av proteindrinken. Annars kan mitt mellanmål på eftermiddagen bestå av två skivor grovt knäckebröd med rökt kalkon och ett äpple till det eller minikeso med banan, äpple och kanel.
• Middag: Omelett gjord på två ägg och 2 skivor rökt skinka. Till det mycket grönsaker, en halv avokado och en klick minikeso. Det är vanligast att jag äter detta till middag, men ibland blir det något annat som är proteinrikt, har nyttiga fetter och ordentligt med vitaminer och mineraler. Jag tar det lugnt med kolhydraterna på kvällen då jag normalt sett äter min middag ganska sent (vid 20-21 tiden).

När jag äter på detta sätt, anpassat efter hur jag tränar, får jag i mig bra med energi och håller mig mätt under hela dagen. Jag har inga blodsockertoppar eller dalar eftersom jag äter mat med relativt lågt GI och ser till att det inte går mer än tre timmar mellan två måltider. För mig fungerar det bra att äta ganska tätt inpå träningen. Därför kan jag äta ett mellanmål 45 minuter innan jag tränar utan problem. För vissa andra behöver det gå 1-2 timmar mellan måltid och träningsstart. Känn efter själv vad som passat för dig!

Märk väl att detta är typiskt för vad jag äter på en vardag. På en lördag eller söndag brukar det slinka ned lite onyttigt också!

Nästa gång kommer jag dela med mig om hur jag äter en dag när jag tränar på morgonen. Kom gärna med mer frågor om det är något ni undrar över!