Vi har haft en trevlig dag ombord på Eckeröfärjan, jag, Peo, svärmor Elin och hennes Tore. Tiden började ganska tidigt. Vi åkte hemifrån vid 7.30, var framme i Grisslehamn vid strax efter 9 och klockan 10 åkte färjan iväg mot Eckerö.
Jag, Tore och Elin
Vackra vyer med morgonsolen glittrandes i vattnet, tagna precis innan avgång från Grisslehamn.
Det är härligt att vara ute på havet!
Min förrätt: potatis, räkor, lax, rostbiff, kalkon i en salig blandning tillsammans med några tomatbitar. Ingenting som är osunt på denna tallrik. Jag fick i mig mycket proteiner, bra fetter från den feta fisken, lite kolhydrater från potatisen, vitaminer och antioxidanter från tomaten.
Huvudrätt: jag satsade på enbart proteiner och grönsaker då jag redan hade ätit en hel del. Det blev en salig blanding på även denna tallrik, bestoende av en laxbit, två små kycklingspett, två falafelbollar, en grillad tomat med olivtapenade och kokta grönsaker.
Efter dessa två tallrikar var jag riktigt mätt, av förklarliga skäl. Men jag kunde trots detta inte motstå ett besök vid det lockande dessertbordet där en mängd efterrätter hade dukats upp… Det är ju trots allt lördag…
Efterrätt: en syndigt god chokladpudding och äppelkaka med vaniljvisp. Efter denna måltid rullade vi i stort sett tillbaka till det undre däcket där väntade på att få gå av färjan och åka hemåt.
Nu har vi nyligen kommit hem igen. Det har varit en väldigt mysig och trevlig dag med fint väder, trevligt sällskap, vackra vyer och god (men framförallt mycket) mat.