Det är höstlovsvecka och Halloweenvecka. Barnen är lediga från skolan och Lilltjejen har fått vara ledig några dagar från förskolan i samband med att maken har semester. Det har varit en regnig och ruggig vecka vädermässigt, vilket ju passar med tanke på att vi firar Halloween denna vecka. Här kommer det bästa från Halloweenveckan för detta år.
Veckans Bästa från vecka 43, Halloweenveckan 2025!
Veckans vackraste
Det är helt klart en vacker tid nu, i alla fall medan det är ljust ute.
Veckans träning
I och med att maken har haft semester från och med onsdag denna vecka har jag kunnat lägga lite mer tid till min träning i form av längre träningspass vissa av dagarna. Så värdefullt!
Gillar också att jag har fått till varannan löpning, varannan styrka.
Måndag: Styrketräning med kettlebells samt pulsinslag
Tisdag: Löpning 5 km
Onsdag: Styrketräning på gymmet
Torsdag: Löpning 10 km
Fredag:Styrketräning på gymmet
Lördag: Löpning 10 km eller mer
Söndag: Vila
Veckans mysigaste
De stora barnen kom hem från sin farmor i onsdags efter att ha varit där i tre dagar. Så mysigt!
Veckans mest boostande
Jag skrev om longevity igår, vilket inte bara handlar om att leva länge. Det handlar om att leva länge med hälsa, energi och livskvalitet. Läs gärna inlägget jag länkar till om du inte redan har. Där ger jag konkreta tips på vad du kan göra för att leva så länge, bra och hälsosamt som möjligt.
Veckans godaste
Jag delade med mig av ett galet gott recept på en matvetesallad med lax tidigare i veckan. Kan rekommendera den skarp att göra och äta till lunch eller servera på en buffé.
Gott och näringsrikt är det också att proteinberika sin gröt, något jag har tipsat om denna vecka.
Veckans mest inspirerande
Att jag inte längre kämpar för att få på mig mina smaljeans är inspirerande för mig. I inlägget jag länkar till skriver jag om kvinnokroppen, hur och varför den förändras med åren samt att det inte är rimligt att tvinga sig i ett par smaljeans, som man hade i sina unga år för över 20 år sedan.
Veckans mest lästa inlägg
Mitt recept på sockerfritt bananbröd brukar kunna få mycket trafik. Så även denna vecka då den har fått flest besökare av alla inlägg.
Veckans bästa Instagram-inlägg
Den Reel jag lade upp med min Overnight Oats Pistage:
Overnight Oats Pistage 💚 – proteinrik och galet god!
Om du gillar pistage måste du testa denna Overnight Oats med smak av just denna goda nöt! 🌰 💚
Med nyheten proteinpulver pistage från @tyngre blir gröten både proteinrik och god.
Här får du receptet för en portion:
🔸1 dl havregryn
🔸3/4 dl Kasein Protein Pistage från Tyngre
🔸1 dl lättmjölk
🔸2 dl vaniljkvarg
🔸1 päron
🔸5 pistagenötter
Blanda havregryn och proteinpulver med mjölk. Rör om ordentligt och ställ in i kylen några timmar.
Toppa din Overnight Oats med kvarg och päron, skuret i små bitar. Hacka pistagenötterna och strö dem högst upp.
Hoppas att du testar!
Gillar du pistage?
Följ mig gärna på Instagram: @karinaxelsson.se
Vad jag ser fram emot i helgen
Jag känner mig lite trött och sliten så ser fram emot en lugn helg med träningsinslag, bullbak och fix i Lilltjejens nya rum. Utöver det ska jag mest chilla.
Njut av din helg, fina du!