En av fördelarna med att jag reser mycket i mitt jobb är att jag kan testa nya ställen att äta lunch på så gott som varje dag. Idag jobbade jag i Ösmo och Nynäshamn. Lunchen åt vi i en blombutik i Ösmo. Det var ett fint och mysigt ställe med blombutik, trädgårdsinredning samt lunchservering och café.
Vi valde den vegetariska lunchbuffén och fick njuta av en mängd olika vegetariska rätter. Jag åt bönsallad, couscoussallad med soltorkade tomater, marinerade körsbärstomater, blomkål, grönsaker med fetaost, ugnsgratinerad tomat, tzatziki och vattenmelon. Till förrätt åt jag en mycket god broccolisoppa.
För er som bor söder om Stockholm eller brukar vara där ibland kan jag varmt rekommendera Ösmo blombutik när du vill ha en god lunch i en vacker miljö. Till er som brukar säga att vegetarisk mat inte är gott eller mättande vill jag säga: Det håller jag inte med om!
Karinaxelsson.se
Åh, hur gör du för att hitta dessa ställen? Själv bor jag i Malmö och man kan tro att det borde vara lätt att hitta bra lunchrestauranger men det är så svårt att hitta bra lunchställen som inte serverar friterad asiatisk mat i XXL-portioner..
Du ser ut til å leve et spennende liv, Karin!