Jag har tidigare testat Leksands knäckebröd Effektknäcke Surdeg&Quinoa, ett bröd med mycket vitaminer, mineraler, fibrer och energi som mättar länge. Leksand har ett till Effektknäcke med smak av havrekli och hirs. Det åt jag till mellanmål igår tillsammans med jordnötssmör och äpple.
Leksands Effektknäcke Havrekli&Hirs bakas på näringsrika ingredienser och rent vatten från egen källa. Det har en härlig smak av havrekli & hirs fulladdad med vitaminer, mineraler, fibrer och bra energi. Ett bröd som gör dig redo för livets stora och små utmaningar.
Smakmässigt är det jämnt mellan de båda effektknäckebrödsorterna. Den med havrekli och hirs är snäppet godare, enligt mig. Näringsmässigt är de också väldigt lika. Båda har ett förhållandevis högt fiber- och proteininnehåll, lite fett och nästan inget socker (det socker som har tillsatts förbrukas under jäsningsprocessen). Mitt förslag är att du testar båda!
Effektknäcke görs av Leksands Knäckebröd. De har många vettiga knäckebrödsorter och på deras site kan man hitta en del knäckekul!
![]() |
| Två goda sorters Effektknäcke! |


Karinaxelsson.se
Det känns kul att det händer lite även på hårdbrödfronten, Jag har just testat surdegsvarianten och tyckte bra om dem. Kanske lite tunna men jag fick ta flera istället. Mer hårdbröd åt folket!
Gillar också att det finns vettiga varianter av knäckebröd att välja på!
Gott med äpple på mackan, det har jag aldrig testat.
Testa det! Gott också att äta det med keso eller kesella istället för jordnötssmör.