Du som läser här regelbundet har nig märkt att jag har snöat in på Overnight Oats på sistone. Just nu äter jag det till frukost åtminstone två gånger i veckan och ofta varierar jag smaken på den. Här tipsar jag om mitt goda och proteinrika recept på Overnight Oats banan. Kolla in det här!
Overnight Oats banan – recept
1 portion
- 1 dl havregryn
- 1 msk chiafrön
- 1/2 dl proteinpulver (Jag använde Tyngre Vaniljdrömmar mindre söt)
- lite kanel
- 1 dl lättmjölk
Tillbehör:
- 1/2 banan
- 1 dl vaniljkvarg
- 1-2 tsk jordnötssmör
Det fina med Overnight Oats är ju att den går bra att förbereda kvällen innan så att du på morgonen har en färdiggjord frukost att äta direkt.
Gör såhär:
Blanda havregryn, chiafrön, proteinpulver och lite kanel i en burk eller ett glas. Häll på mjölken och rör runt tills allt har blandats.
Ställ in i kylen över natten.
När det är dags att äta din Overnight Oats toppar du den med skivad banan, vaniljkvarg och jordnötssmör.
Eftersom den kalla gröten innehåller proteinpulver samt är toppad med kvarg är den rejält proteinrik. Havregrynen bidrar med fibrer och långsamma kolhydrater. Jordnötssmöret och chiafröna ger bra fetter. Och bananen bidrar med vitaminer och mineraler. Denna frukost är med andra ord en näringsrik, mättande och bra frukost!
Overnight Oats banan – ungefärligt näringsvärde per portion:
- Energi: ca 485 kcal
- Protein: ca 35 gram
- Fett: ca 15 gram
- Kolhydrater: ca 49 gram
Proteinpulvret Vaniljdrömmar från Tyngre med mindre söt smak, som jag har valt här är en riktig favorit. Smaken vanilj passar till det mesta, tycker jag, och jag har detta proteinpulver i de flesta av mina Overnight Oats samt i smoothies och bakverk.
Nu hoppas jag att du testar att göra denna goda Overnight Oats!
Om du skulle vilja testa en annan variant av Overnight Oats med banan och jordnötssmör kan jag tipsa om den jag länkar till här.
