Nöt- och mandelsmör i alla de former är ju så gott. Mestadels blir det jordnötssmör för min del. Mest av gammal vana för om jag ska välja en sort så får det bli hasselnötssmör. Oj, oj, det vattnas i munnen på mig när jag tänker på hur gott det är!
Allra godast är det att kombinera hasselnötssmöret med äpple.
Att skära ett äpple i klyftor i dippa i smöret av rostade hasselnötter – det är det bästa snackset/mellanmålet/fikat jag kan tänka mig. Lägger man till keso blir det matigare och passar till frukost. Blandar man smöret med lite kakao blir det till en Nutella-liknande härlig smet. Som godis!
En sådan här liten burk med hasselnötssmör går åt snabbt. För har jag väl öppnat den går jag runt och är sugen på den i stort sett jämnt.
Vill man hellre göra den själv så är det busenkelt. Bara att rosta hasselnötter och sedan mixa. Här berättade jag mer om det. Och här hittar du mina himmelskt goda nutellabollar, gjorda på just hasselnötssmör.
Att dippa äppelklyftor i nötsmör är som sagt en favorit för mig. Något som annars är väldigt gott är att breda nötsmör på bitar av äpple och banan samt strö hackade nötter över, som här. Eller dela ett äpple i tre delar och addera nötsmör och nötter på varje lager, som här. Bara fantasin sätter stopp!
Har du något härligt tips på hur man kan äta nötsmör på bästa sätt?
Hej! Ja, blanda nötsmör (jag kör alltid mandelsmör) med naturell kvarg. Sååå gott 🙂
Verkar vara många som gillar den kombon. Jag är inte en av dem. Tycker däremot att keso och nötsmör är gott ihop!