Pepparkakssmoothie

Från pepparkaksbollar till pepparkakssmoothie. Jag kan inte få nog av den kryddan så igår morse blev det smoothie med smak av pepparkaka till frukost. Barnen ville hellre ha vanlig smoothie med smak av hallon så när de hade fått sina smoothies adderade jag en gnutta pepparkakskrydda i mixern och mixade vidare. Till mig blev det då en härlig pepparkakssmoothie!

pepparkakssmoothie

Pepparkakssmoothie med granola. Den med smak av ingefära, äpple och mullbär passade bra. Och så några klyftor clementin. Det är höjden av frukost i juletid det!

pepparkakssmoothie

Pepparkakssmoothie

2-3 portioner

  • en burk kvarg
  • 2 bananer (gärna frysta i slantar)
  • skvätt mjölk
  • några hallon
  • 1-2 tsk macapulver
  • en uns eller två med pepparkakskrydda

Mixa, häll upp och njut!

pepparkakssmoothie

pepparkakssmoothie

Mmmm. det här tänker jag äta igen som frukost på julafton. Kanske då som en smoothiebowl istället. Har ni förresten testat att pudra lite pepparkakskrydda i kaffepulvret när du ska brygga det? Ger kaffet en härlig julsmak!

6 Kommentarer
  1. Hät är en till som gärna har pepparkakskrydda i mycket (året om faktiskt ) Älskar att krydda gröt,yoghurt,smoothie,kaffe,bröd, varm choklad mm med det!

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.