Smoothie är en favorit för mig och jag gör det ofta till frukost, mellanmål eller efterrätt. Oftast mixar jag i kvarg eller andra mejeriprodukter och gärna något nötsmör tillsammans med frukt och/eller bär. Men det är också gott att mixa enbart frukt. Här får ni receptet på en väldigt god och smakrik fruktsmoothie.
Fruktsmoothie
4 glas
- en banan
- en rejäl näve jordgubbar
- en halv nätmelon
- en halv mango
- en kiwi
- en skvätt äppeljuice
Skala frukterna, skär i mindre bitar och häll ner i en mixer tillsammans med snoppade jordgubbar och äppeljuice.
Fräscht, näringsrikt och gott!
Visste ni förresten att C-vitamininnehållet i en kiwi motsvarar mer än dagsbehovet av den vitaminen. Förstå vilken vitaminbomb! Så addera gärna kiwi i din smoothie.
Denna fruktsmoothie gjorde jag igår som en efterrätt när vi ätit vår lunch. Blev mycket uppskattat.
Jag passade på att göra en likadan omgång till min frukost idag också. Jag fyllde upp en bägare med smoothie och ställde in i kylen. Den drack jag sedan i morse på väg till jobbet. Så bra!
Fick denna smarta mixer från Zespri i ett bud förra veckan. Ett bud helt i min smak!