Äppelsmoothie

Ni ska inte tro att detta har gått och blivit en renodlad smoothieblogg. Det är bara det att jag har fastnat för smoothies väldigt mycket just nu och vill dela med mig av de nya smakkombinationer jag hittar på för mina smoothies.

I morse blev det en ny smak på frukostsmoothien. Med äpple, jordnötssmör och kanel fick jag till en len, god och fräsch smoothie.

Äppelsmoothie
1 portion

1 dl kvarg
1 äpple
1 msk jordnötssmör
krossade linfrön
en knivsudd lakritspulver
kanel
en skvätt mjölk

Skala och skär äpplet i mindre bitar. Släng ner i en mixer tillsammans med de andra ingredienserna och mixa. Späd med så mycket mjölk du behöver för att det ska bli en lagom rinnande konsistens på smoothien.

Toppa med några klyftor äpple och pudra kanel över. Mums!

Hade inte i något havregryn i smoothien denna gång och valde då istället att komplettera den med en grov smörgås till. Perfekt frukost!