Jag säger som Sara och många andra; jag kan inte få nog av de svenska jordgubbarna som det finns att njuta av nu. Kanske är det just för att de finns under en begränsad period av året. För frågan är om jag hade njutit av dem så här mycket om jag hade haft tillgång till dem året om? Jag vet inte, men de är i alla fall väldigt goda just nu!
Så om du gillar dessa röda, söta bär lika mycket som jag gör; passa på att njuta av dem nu när du kan! Det finns så många olika sätt att njuta av dem på. Ät dem som de är, till kladdkaka och grädde som vi gjorde i lördags eller till kvarg och pumpafrön; min frukost igår.
Hade också jordgubbar på smörgåsen till gårdagens frukost. älskar kombinationen ost och jordgubbar på bröd. Har du inte testat det så gör det!
Bara fyra dagar kvar till midsommar nu, en dag då många av oss kommer smaska på dessa röda bär en hel del. Men se till att fyll på med dem resten av veckan också. För den svenska jordgubbssäsongen är kort och det är ju dumt att låta bli att äta av detta söta, goda bär, fullproppat med antioxidanter och nyttigheter.
Jag är på väg till jobbet nu. Kommer äta min frukost där och ladda för att träna lite senare idag, på lunchen. Ett spännande och lite hemligt träningspass med Valio och Team Nylén väntar. Omgång ett var mycket rolig så jag förväntar mig en rolig och svettig omgång denna gång också!




Karinaxelsson.se
Det är verkligen supergott! Jag öser på med gubbarna jag med! Mysig helg ni ser ut att ha haft!
Bra att du öser på! 🙂
Jag har inte alls passat på att äta så mycket svenska jordgubbar som jag borde! Tänk att det snart är midsommar… Tiden går ibland lite för snabbt!
Tiden går alldeles för snabbt, enligt min mening. Därför frossar jag nu jordgubbar så gott som dagligen. 🙂