Ett tillbehör som jag har svårt att tröttna på är sockerärtor eller sugar snap peas. Förra året odlade vi egna sockerärtor i vår trådgård, men de blev inte lika goda som de som finns att köpa från frysdisken. Har njutit av sockerärtor flera gånger denna veckan, som till varmrökt lax och äggröra.
Och igår till mina köttfärsjärpar och ugnsrostade grönsaker. Har en kompis som tysligen associerar mig med sådana här sugar snap peas. För hon hade tänkt på mig när hon serverade det till middagen härom kvällen. Lite roligt!
Har ätit sockerärtor även till middagen ikväll och jag har laddat morgondagens matlåda med tonfisk, ägg, avokado, grönsaker och ja, just det, sugar snap peas. Mums!
Har för övrigt haft en mycket skön kväll. Var ute i kvällssolen i lekparken och i trädgården med Wilmer istället för att ta hand om tvätten inomhus. Kändes som ett bra val!
De olika maträtterna ser riktigt goda och fräscha ut. Mums.
Du verkar ha fått till tre toppenlådor!