Det är så enkelt att fixa till mat som är god, som mättar och som ger bra näring. Jag tycker att det är helt klart värt den tiden i köket man får lägga för att få till mat att längta till och njuta av.
Middagen ikväll hade jag längtat efter idag fastän det var något så vanligt som lax och ägg, som jag äter ganska ofta. Med olika grönsaker till blev det så gott som jag hade sett fram emot.
Och redan nu ser jag fram emot morgondagens lunch. Inga konstigheter där heller. Men det ska bli gott med lövbiff, ugnsrostad potatis, morot och champinjon samt grönsaker och en röra gjord på keso, fetaost och soltorkade tomater.
Jag är matglad, helt enkelt!

Karinaxelsson.se
haha, samma här. Matglad och träningsglad 🙂 Lax, bladspenat och ägg är en lunchfavorit!
Mmm, låter som en god lunch! 🙂
Här har du en till matglad och träningsglad 🙂 Och en som inte kan sova…Kram!
Åh, hoppas att du somnade till slut! Kram
Ser toppengott ut och det är absolut värt extratiden i köket. 🙂
Visst är det så 🙂