Sedan i fredags har jag varit förskyld. Det började med halsont och nu är mest hosta och snuva kvar. Det skulle också kunna vara pollenallergi, men jag tror inte det eftersom det här känns mer som en förkylning och halsont har jag inte hört att man får till följd av en allergi.
Hur som helst ville jag ge mig själv och kroppen en vitaminkick denna morgon för att mota bort så mycket av det som är kvar av denna förkylning som det går. Det blev en härligt mättande smoothie på kiwi och päron.
Kiwi- och päronsmoothie
en portion
en portion
1 päron
2 kiwis
1 dl kvarg
1 tsk mandelsmör
1 dl fiberhavregryn
ett par matskedar krossade linfrön
en rejäl skvätt mjölk
Skala och skär frukterna i mindre bitar. Mixa ihop dem tillsammans med övriga ingredienser i en blender. Häll upp i glas och drick!
