Dagen idag har spenderats i Östhammar. Oj vad fint det är där vid havet och med alla välskötta trädgårdar! Vi både lunchade och fikade medan vi var där. Till fikat hade jag med mig en kanelbullekaka.
Det var första gången som jag gjorde en sådan variant av kanelbullar. Men väldigt enkelt var det och uppskattat blev det. Jag bakade vanliga kanelbullar och lade dem i ringar i en rund form med löstagbar kant. Sedan var det bara att pensla med ägg, strö på pärlsocker och ställa in i ugnen.
Ska du ha fikagäster så är det här mitt baktips. Det blir liksom lite roligare än att bjuda på vanliga kanelbullar!
Den ser mumsig ut! Jag hade tänkt baka bla en tigerkaka nu i helgen när min man fyller år! Det var längesen jag bakade en sån 🙂
Ah, tigerkaka är gott! Det var länge sedan jag bakade det jag också. Ha en trevlig födelsedagshelg!