Är du som jag en chokladälskare som också gillar kombinationen av choklad och lakrits? Då har du hamnat rätt för här delar jag med mig av ett galet gott recept på nyttiga proteinbollar choklad med en touch av lakrits.
Proteinbollar choklad med touch av lakrits
Jag gjorde dessa bollar för ett par veckor sedan och blev galet nöjd med resultatet. Proteinbollarna smakar ljuvligt i sin kombination av mycket choklad och lite lakrits. Och som du hör på namnet är de rika på protein och innehåller bra näring. De här bollarna kan du fika med gott samvete!
Recept:
9 stycken bollar
- 2 dl havregryn
- 1 dl proteinpulver
- 1 msk kokosflingor
- 2 tsk lakritspulver
- 5 dadlar
- 1 msk kakao
- 1/2 dl vatten eller kallt kaffe
- mer kokosflingor att rulla bollarna i
Mät upp alla ingredienser i en mixer eller matberedare och mixa tills du har en jämn smet. Tillsätt lite mer vatten eller kaffe om du behöver en lösare konsistens. Tillsätt mer havregryn om du behöver få till en fastare konsistens.
Ställ in smeten i kylen i åtminstone en timme.
Ta ut den och rulla till bollar, som du också rullar i kokos.
Njut av bollarna till en kopp kaffe eller te!
Att ta fram olika recept på nyttiga hälsobollar och andra godsaker tillhör ett av mina absoluta favoritintressen. Ibland blir resultatet gott, ibland inte. Under årens lopp har jag delat med mig av många godbitar här på bloggen. Nedan listar jag några av dessa godbitar.