En av mina absoluta favoriter när det kommer till chokladsorter är Snickers. Det är något visst med blandningen av jordnötter och kola tillsammans med choklad. När jag var barn brukade min mamma alltid göra hemgjord Snickers till julgodisbordet. Det receptet har jag burit med mig sedan dess och vill tipsa om här. Läs detta härliga inlägg om just denna goda chokladsort!
Snickers – oslagbar chokladsort
Snickers är ett av världens mest populära godis, vilket är lätt att förstå. Kombinationen av krämig choklad, seg kola, salta jordnötter och en mjuk nougatbotten ger både sötma, sälta och crunch i varje tugga. Det är just balansen mellan olika smaker och texturer som utmärker Snickers och gör att den upplevs som extra tillfredsställande. Dessutom är den mättande jämfört med många andra godissorter, vilket har bidragit till dess rykte som ett godis som både stillar sötsuget och ger energi.
Du ska inte tro att Snickers är nyttigt. Det är både kaloririkt och innehåller en hel del mättat fett och socker. Men det är ljuvligt att njuta av någon gång ibland!
Snickers recept
ca 25 stycken
- 10 dl corn flakes
- 1 burk jordnötssmör (cirka 340 gram)
- 2 dl ljus sirap
- 1 dl strösocker
- 200 gram mjölkchoklad
- flingsalt
Krossa flingorna i en skål. Koka upp jordnötssmör, socker och sirap i en kastrull på spisen.
Blanda ner jordnötsblandningen i de krossade flingorna. Platta ut smeten i en bakplåtspappersklädd form eller plåt.
Smält chokladen och bred sedan ut den över kakdegen. Strö över flingsalt. Ställ formen/plåten kallt någon timme.
Skär upp i rutor och servera.
En njutning året om
Precis som min mamma brukade gör jag alltid dessa godbitar till julgodisbordet. För mig hör de verkligen hemma till julen, men de är minst lika goda att njuta av i april och augusti som i december.
När vi firade vår jul i Åre nu senast gjorde jag dessa Snickers i Åre. På julgodisbordet där dukade jag fram dem tillsammans med knäck, Rocky Road, proteinrika pepparkaksbollar, skumtomtar, mitt galet goda Dumlegodis och trillingnöt. Mums, vilken lycka att få njuta av allt det goda!
Fler varianter
Förutom dessa godbitar har jag gjort ett antal olika varianter av Snickers under åren. Här hittar du några av dem:
- Supersmarriga och nyttiga Snickersbollar
- Nyttig Snickers
- Hälsosamma Snickers
- Snickerskladdkaka (Så god och inte alls nyttig!)