Fisk och ägg är verkligen en god kombination och idag har jag ätit den två gånger; till lunch i form av silltallrik och till middag i form av tonfiskröra med kokt ägg.
Dagens sill-lunch var god trots att det är en vanlig måndag och inte midsommarafton idag. Jag åt sill smaksatt med paprika och vitlök tillsammans med kokt ägg, färskpotatis, kesella (istället för och lika gott som gräddfil), egenodlad gräslök, röd rom och grönsaker. Det blev även två skivor knäckebröd med smör till maten.
Kvällens tonfiskröra gjorde jag som denna, men jag hade inga svarta oliver i. Jag åt den med avokado, kokt ägg (igen!), grönsaker och nötter.
SV: Bollarna var farligt goda, de är nu i tryggt förvar, nedfrusna och inväntar nästkommande kaffepaus :-pRöror är otroligt gott. Slängde också ihop en röra under kvällen som avnjöts till avokado. Tonfiskröra var det sock längesedan jag avnjöt, så det får nog bli en sådan inom snar framtid 🙂
Älskar också röror!
Ägg och fisk är ju fantastiskt gott, fungerar varje dag och flera gånger om dagen i dess olika kombinationer 🙂
Eller hur!!!
Ägg är ju supergott, passar till mycket och nyttigt!kram
Det går inte att tröttna på det! Kram
Jag skulle kunna leva på sill om somrarna. Ibland får jag sånna där extrema begär! Smarrigt det ser ut 🙂
Härligt med sillcravings!
Sill och ägg. Kan inte bli bättre.
Man borde äta det oftare och inte bara vid jul, påsk och midsommar!