Igår morse testade jag att göra chokladpannkakor av Tyngres pannkaksmix med smak av choklad och pistage. Kan meddela att det blev succé på flera sätt! De blev galet goda och gick supersnabbt att göra. Dessutom är de proteinrika och ger en näringsmässigt bra start på dagen. Ytterligare en bonus var att dottern gillade dem också. Här berättar jag mer om denna goda och smarta pannkaksmix.
Chokladpannkakor med pistage – recept med Tyngres pannkaksmix
Det är knappast att man behöver kalla detta för ett recept då det är så sjukt enkelt att göra dem. Men här får du instruktionerna i alla fall.
För 2 portioner
- 2 dl pannkaksmix
- 1,3 dl vatten om du vill göra amerikanska pannkakor som jag gjorde (läs på förpackningen och anpassa mängden vatten till vilka sorts pannkakor eller våfflor du gör)
- Lite kokosolja
Vispa ihop pannkaksmixen med vattnet till en slät smet.
Hetta upp en stekpanna med kokosolja. Lägg i 2 msk smet in tre klickar i stekpannan. Stek de små pannkakorna gyllenbruna på vardera sida.
Ät och njut av dem med goda tillbehör.
Den smarta pannkaksmixen från Tyngre
Pannkakor är ju både lyxigt och gott, men ofta är de ganska kolhydratrika och något tunna på protein. Med Tyngres pannkaksmix med smak av choklad och pistage får du både smak och näring i ett. Perfekt för dig som tränar, vill ha mättnad och kvalitet från frukosten eller mellanmålet. Produkten beskriver sig själv som “packade med protein” och kombinerar smakfylld choklad med pistage. Jag trodde inte att jag skulle gilla den smakkombinationen så mycket som jag faktiskt gör.
Varför är den här mixen ett bra val?
- Innehållet per 100 g: 308 kcal, 30 g protein, 48 g kolhydrater och bara 2,2 g sockerarter.
- Innehåller inget tillsatt socker.
- Jämfört med en vanlig pannkaka eller sötad frukost är den proteinrik, vilket stödjer muskler, mättnad och stabilare blodsocker.
- Smakkombinationen choklad och pistage gör att den blir ett njutbart val, vilket gör det lättare att hålla på bra vanor.
- Innehåller vete, vassleprotein och äggpulver. Dessa är inte några rena råvaror, men ett funktionellt alternativ när tiden är knapp.
Så kan du servera chokladpannkakan
Jag njöt av mina pannkakor tillsammans med detta:
- 1 dl kvarg
- 1 dl hallon
- 5 pistagenötter
Tillsammans gav de bra proteintillskott, antioxidanter och god crunch.
Näringsberäkning för en portion
Här nedan har jag gjort en uppskattning baserad på produkttabellen + extra ingredienser. Observera att exakta värden kan variera.
Summering för hela portionen inklusive tillbehör
- Totalt: ca 299 kcal
- Total protein: ca 30,6 gram
- Kolhydrater: ca 34,5 gram
- Fett: ca 4,6 gram
Med detta upplägg får du en pannkaksportion på någonstans kring 300 kcal och ca 30 g protein. En riktigt bra kombination för dig som tränar eller vill ha en stadig, proteinrik frukost.