Jag är ju en allätare när det kommer till mat, men faktum är att jag älskar vegetarisk mat, åtminstone när den är vällagad.
Nyttig vegetarisk mat
När jag kollar mitt stora bloggarkiv inser jag att jag har lagat många goda och nyttiga vegetariska maträtter genom åren. Här delar jag med mig av tio av mina godaste vegorecept.
Vegetarisk kåldolme med havreris
Detta recept är inspirerat av Paul Svenssons variant av vegetarisk kåldolme. Den är gjord på havreris och är galet god!
Vegetariska vårrullar
Har du testat att göra vegetariska vårrullar någon gång? Klicka in via länken och låt dig inspireras av ljuvliga sådana med Quorn.
Vegetariskt grilltips: Grillade quornfiléer i korvbröd
Ett klimatsmart och vegetariskt alternativ på grillen är dessa quornfiléer i korvbröd. Så smart och väldigt gott med picklad rödlök.
Quorngryta med dragon
Jag gillar verkligen att laga mat med Quorn och den här quorngrytan kan jag varmt rekommendera. Receptet kommer från Jessica Frej och jag har lagat den många gånger hemma hos oss.
Quorntaco
När det kommer till Quorn vill jag också tipsa om min goda Quorntaco. Mums alltså!
Mifú i en bowl
Mifú är en spännande vegetarisk produkt. Kolla in mina Bowls med Mifú här!
Hemmagjord halloumiburgare
Denna hemmagjorda halloumiburgare blir extra god när du också gör din egna basilikapesto till.
Veganska burgare med Yosa Oat
En annan variant på burgare är den här veganska med Yosa Oat. Receptet kommer från paret bakom Green Kitchen Stories och då kan det ju inte bli annat än väldigt gott!
Zucchinibiffar
Varför inte göra biffar av zucchini? Dessa blir super goda!
Grönkålssallad med avokado och granatäpple
Sist men verkligen inte minst god är denna grönkålssallad. Wow, vilken smakexplosion den levererar!
