Det är den första veckan i maj och vårkänslorna i mig sprudlar. Vi har fått njuta av soliga, fina dagar och våren är verkligen långt kommen nu. Jag njuter av vitsippor på bordet, häggens doft och alla vackra gröna björkar, som har spruckit ut totalt den senaste tiden.
Här kommer veckans bästa från denna fina första vecka i maj.
Veckans Bästa från vecka 19, första veckan i maj!

Veckans vackraste
Det är verkligen en så vacker tid nu och det gäller att njuta så länge det varar. På vägen hem från hämtningen på förskolan idag ska jag plocka en bukett vitsippor.
Och ikväll ska jag njuta av min sedvanliga kvällspromenad när jag ska få Lilltjejen att somna. Kvällarna är så galet fina nu!

Veckans träning
Det har varit en bra träningsvecka med mycket energi. Älskar den känslan!
Måndag: Styrketräning med kettlebells
Tisdag: Löpning
Onsdag: Tung styrketräning
Torsdag: Löpning
Fredag: Styrka och puls med kettlebells
Lördag: Löpning
Söndag: Vila
Veckans mysigaste
Imorgon lördag ska jag och döttrarna åka in till stan för shopping och bokrelease. Det blir en riktig tjejfest och ska bli så mysigt!
Veckans mest boostande
Helgen som var i stugan boostade mig på väldigt många sätt. Det träningspass jag körde där i lördags gav verkligen en magisk boost, bland annat för att jag fick både konditionsträning och styrketräning i de passet. Här har jag skrivit om fördelen med att träna styrka och kondition i samma träningspass.
Veckans godaste
Mitt recepttips på Dumlekakor i långpanna får du inte missa.

Och alla dessa tio recept på olika sorters proteingröt är också magiska. Du måste kolla in dem!
Veckans mest inspirerande
Jag skrev ett inlägg tidigare i veckan om hur man kan maxa sin förbränning med bra och mycket mat. Kanske inte alla som tänker på det att man behöver äta mycket för att kroppen ska förbränna maximalt. Hoppas att inlägget är inspirerande och värdeskapande för dig!
Veckans mest lästa inlägg
Ett inlägg som många är inne och läser nu är det om hur man frösår solrosor. Det har jag många års erfarenhet av och i år gör jag det igen. Kolla gärna in inlägget om du vill få sådana tips!

Veckans bästa Instagram-inlägg
Den Reel jag lade upp med tio olika varianter av proteingröt:
Mina godaste proteingrötsrecept 😋
I samarbete med @Tyngre har jag tagit fram ett gäng olika sorters proteingröt.
Samtliga är:
☑️ galet goda
☑️ proteinrika
☑️ fullproppade med bra näring
☑️ enkla att göra
Här är ett gäng av dem:
🤎 Overnight Oats Kanelbulle
🍐 Overnight Oats Pistage & Päron
🍬 Salted Caramel-gröt med hallon
🤍 Vaniljoats
🍫 Overnight Oats Chokladboll
🥣 Kanelbullegröt
🍓 Overnight Oats Jordgubb
🥕 Ugnsbakad morotskaka
🫐 Nyttig blåbärspaj
🍎 Overnight Oats Äppelpaj
Har själv svårt att välja en favorit då alla är såååå goda!😍
Jag har nyligen sammanställt samtliga av dessa recept på ett ställe.
Följ mig gärna på Instagram: @karinaxelsson.se
Vad jag ser fram emot i helgen
Det blir som sagt shopping i stan imorgon. I övrigt ska vi städa och rensa. Och jag ska träna, baka, promenera och mysa med de mina så mycket jag kan.
Njut av din helg, fina du!




Karinaxelsson.se