Om du har ont om tid och behöver få i dig något snabbt är den nougatmousse jag tipsar om här optimal att göra. Den tar bara en minut att svänga ihop och ger dig ett bra mellanmål med rikligt av protein. Kolla in detta recept på nyttig nougatmousse, som passar lika bra att äta som en efterrätt.
Nyttig nougatmousse 🌰🍫 – recept
- 1 dl (ca 35 gram) Tyngre Kasein Nougatpralin
- 1 dl vatten
Rör ihop kaseinet och vattnet i en skål tills alltsammans har blandats. Klart!
Vill du kan du ta mjölk istället för vatten. Och för ännu mer fluff kan du vispa ihop moussen med elvisp och ställa in i frysen en stund innan du vispar lite till.
Men jag tycker att det blir en bra mousse även utan att vispa och ha den fryst.
Ät och njut!
Tips: För att få extra bra näring och smak till denna måltid är det super att toppa nougatmoussen med en näve hallon. Alternativt att du äter en frukt till moussen.
Näringsinnehåll
Denna nyttiga nougatmousse ger dig:
☑️ 25 gram protein per portion
☑️ ett fettsnålt mellanmål utan socker
☑️ möjlighet att njuta av en efterrätt utan att äta något onyttigt
| Näringsvärde | Per portion (1 dl / 35 gram) |
|---|---|
| Energi | 509 kJ / 122 kcal |
| Protein | 25 gram |
| Kolhydrater | 2,8 gram |
| varav sockerarter | 2,1 gram |
| Fett | 0,8 gram |
| varav mättat fett | 0,5 gram |
| Salt | 0,34 gram |
Varför kasein är bra
För oss som tränar tungt och vill bygga muskler är kasein en väldigt bra tillskott i maten. Här är varför:
- Långsam upptagning: Till skillnad från vassle (whey) tas kasein upp långsamt av kroppen. Det gör det perfekt att ta som kvällsmål för att förse musklerna med protein under hela natten när du sover och återhämtar dig.
- Mättnadskänsla: Kasein blir tjockare i konsistensen och är perfekt att blanda till pudding, vilket mättar väldigt bra.