Det har hunnit bli lördag och först nu summerar jag veckan, något jag ju normalt sett brukar göra på fredagar. Anledningen till det är sjuka barn, som tagit mycket av min tid på sistone. Just därför kallar jag den här veckan för sjukveckan.
Samtliga tre barn jag avlöst varandra i magsjuka och för sonen, som har det just nu, verkar det ha slagit hårdast. Men trots all sjukdom finns det fina och bra saker att säga om denna vecka och de kommer här.
Veckans Bästa från vecka 4 2025, sjukveckan


Veckans vackraste
Så vackert det var när jag sprang min lördagsrunda imorse!
Veckans träning
Måndag: Kettlebellsträning
Tisdag: Tabataträning med fokus puls och core
Onsdag: Runbox på Fightbox – ett bra pass där man tränar både löpning på löpband, boxning och styrketräning
Torsdag: HIIT-träning
Fredag: Träning med kettlebells och gummiband
Lördag: Löpning
Söndag: Vila
Veckans mysigaste
Det är såklart inget mysigt med sjukdomar, men att ha sjuka barn henne är mysigt pga att vi får mer tid tillsammans. Igår på eftermiddagen låg jag och båda döttrarna samtidigt i soffan och vilade/sov. Så mysigt!
Veckans mest boostande
Just nu är jag inne i en period när jag räknar kalorier. Jag gör det för att få extra koll på vad respektive livsmedel jag äter ger i kalorimängd. Detta med förhoppning att gå ner några kilo i vikt. Om jag lyckas med det kommer det vara en skön boost!
Här kan du läsa lite om vad som gäller när det kommer till kalorier: Sant och falskt om kalorier.
Veckans godaste
Det måste ju bli receptet på denna galet goda chokladmousse, som jag delade med mig av igår.
Veckans mest inspirerande
Jag älskar den här tiden i början på året när det finns möjlighet att reflektera över året som har varit samt sätta mål inför nästa år. Här kan du läsa min årskrönika för 2024 där jag har summerat det bästa med det gångna året.
Här har jag delat med mig av det som är mina mål och mitt ledord för 2025. Kanske något av dem kan inspirera dig, om du inte redan satt ditt ledord och dina mål?
Veckans mest lästa inlägg
Det inlägget som flest har läst är receptinlägget med min nyttiga och fiberrika ugnspannkaka. Kul att det inlägget fortfarande går så bra på Google!

Veckans bästa Instagram-inlägg
Det inlägg jag skrev om att jag räknar kalorier:
JUST NU RÄKNAR JAG KALORIER
Normalt sett gör jag inte det och tycker inte det ska behövas. Men nu när jag vill gå ner några kilo i vikt är det ett smart sätt att få koll.👀👍
Jag gör det bara under en vecka för att se vad jag behöver justera på i min kost.
Några insikter från denna vecka av kaloriräknande:
🍞🧈🧀 Det drar iväg snabbt när jag äter mitt favorit kvällsmål: smörgåsar med smör och ost.
🍧🧁🍫🍩 Det går inte att släppa loss helt på helgerna.
🍽️🥗🍗 Man kommer långt med tallriksmodellen och lite extra protein.
Hur tänker du? Brukar du räkna kalorier ibland?
Följ mig gärna på Instagram: @karinaxelsson.se
Vad jag ser fram emot i helgen
Just nu ser jag mest fram emot att alla ska få vara friska. Under tiden njuter jag av gott te och fix med fotoalbum.