Det är snart mitten av september och vi har fått njuta av en varm och lång sensommar ända tills nu. När det är så varmt och soligt på hösten blir jag sugen på en viss sorts mat. Därför kommer här ett inlägg om sensommarmat där jag bjuder på mina godaste recept att äta just då.
Sensommarmat recept
Blåbärsgröt med banan och vaniljkvarg
Vi börjar med ett par frukostrecept. Denna blåbärsgröt är enkel att förbereda dagen innan. På morgonen tar du med dig den på en bricka och njuter av den ute i sensommaren.
Amerikanska pannkakor
Dessa amerikanska pannkakor går snabbt att göra och är galet goda tillsammans med jordgubbar och banan. Vilken lyxfrukost i sensommaren va?!
Proteinrik mozarellasallad
Den här årstiden är det ju gott och fräscht att äta matiga sallader av olika slag. Jag vill tipsa om denna proteinrika mozarellasallad, som smakar mums tillsammans med pasta och pesto.
Vegetarisk Bowl
En annan god och matig sallad är denna Vegetariska Bowl med sötpotatis, matvete, kikärtor och fetaost. Älskar den!
>>> Kolla in detta inlägg för fler nyttiga sallader. <<<
Kyckling till buffé
Kanske ska du bjuda in till fest och servera en buffé såhär i sensommartid? Då kan jag tipsa om denna kyckling som passar utmärkt att göra till buffé.
Pad Thai
En god kycklingrätt är denna Pad Thai med ljuvliga thailändska smaker.
Pasta med tomatsås och burrata
Jag älskar pastarätter av olika slag, så även på sensommaren. Kan verkligen rekommendera denna pasta med tomatsås och burrata.
Ugnsbakad lax med rostad potatis och Västerbottensås
Avslutningsvis vill jag avsluta detta inlägg med ännu en ljuvlig maträtt att äta på sensommaren: Ugnsbakad lax med rostad potatis och Västerbottenssås.
Hoppas att du har blivit inspirerad av detta och hittat några maträtter att laga nu under sensommaren eller någon annan period på året!