Jag älskar fisk och väljer det ofta när jag äter ute på restaurang. Hemma försöker vi laga det åtminstone en gång i veckan då det är viktigt att få i sig av denna fina råvara. Det är en utmaning att hitta fiskrecept som alla i familjen gillar. Här delar jag med mig av några goda fiskrecept med hopp om att du ska hitta något som passar dig och din familj. Håll till godo!
10 goda fiskrecept
Laxrecept
Vi börjar med några laxrecept och först ut är denna härliga Pokébowl med lax. Gott, fräscht, lättlagat och nyttigt!
En annan god pokébowl är denna laxbowl med srirachamajonäs. Mums!
En härlig variant på taco är en Fishtaco med lax. Testa gärna den jag länkar till. Tillbehören mango, avokado och lime lyfter denna taco till skyarna!
När vi lagar något med lax är en av mina favoriter denna ugnsbakade lax med rostad potatis och västerbottensås. Så god alltså!
>>> Några fler laxrecept hittar du här! <<<
Tonfiskrecept
En klassisk rätt med tonfisk är ju Sallad Nicoise. Kolla in mitt recept på det. Jag utlovar en fräsch, matig och god sallad!
Halstrad tonfisk är gott på andra sätt också. Här hittar du en variant med halstrad tonfisk och rostad vitlök- och pepparrotscréme. Receptet är min systers och detta gör sig så gott i en sallad.
Pokébowl är gott med tonfisk. Kolla in detta recept på Pokébowl med tonfisk och srirachamayo.
Andra fiskrätter
Jag fullkomligt älskar fisksoppa med saffran och vitlöksaioli. I mitt recept har jag både lax, torsk och räkor och serverar den med hemmagjord aioli och ett gott bröd. Så ljuvligt!
Torsk i kokosmjölk är en annan god fiskrätt.
Slutligen vill jag tipsa om den fiskrätt som fungerar bäst i vår familj: Fiskgratäng. Du kan självklart variera med vilken fisk du har i den. Här får du ett recept på fiskgratäng med torsk.
Låt dig inspireras och njut av fisken!